बेंगलुरु के प्रतिष्ठित एमटीआर फूड्स कथित तौर पर आईटीसी लिमिटेड द्वारा अधिग्रहित की जाने वाली उन्नत चर्चाओं में हैं, एक रिपोर्ट के अनुसार टकसाल। इस कदम को ITC के दक्षिण भारतीय खाद्य बाजार में अपनी उपस्थिति को मजबूत करने के लिए रणनीतिक प्रयास के रूप में देखा जाता है, जो अपनी छतरी के नीचे एक अच्छी तरह से स्थापित ब्रांड लाकर है।
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एमटीआर खाद्य पदार्थों के अलावा, आईटीसी पूर्वी खाद्य पदार्थों के अधिग्रहण पर भी नजर गड़ाए हुए है, जो एक प्रमुख मसाला निर्माता है। एमटीआर और पूर्वी खाद्य पदार्थों की दक्षिण भारतीय राज्यों जैसे कि कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु और केरल में एक मजबूत पायदान है। यदि यह सौदा भौतिक हो जाता है, तो यह राष्ट्रव्यापी अपनी पहुंच का विस्तार करने में आईटीसी के लिए एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर होगा।
क्यों बेंगलुरु में एमटीआर प्रतिष्ठित है
एमटीआर, जिसे 1924 में यागनानारायण मिया द्वारा स्थापित किया गया था, एक सदी के लिए प्रामाणिक दक्षिण भारतीय व्यंजनों की एक पहचान रही है। लालबाग रोड पर फ्लैगशिप ईटरी ने पौराणिक स्थिति अर्जित की है, जो ग्राहकों को अपने हस्ताक्षर प्रसाद में लिप्त होने के लिए उत्सुक है, जिसमें क्रिस्पी बेने मसाला डोसा, नरम इडलिस घी में डूबे हुए हैं, और प्रसिद्ध राव इडली- एक डिश के दौरान द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान नवाचार किया गया है। कमी।
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अपने मामूली और सरल सेट-अप के बावजूद, एमटीआर ने लगातार खाद्य प्रेमियों को खींचा है जो गुणवत्ता और परंपरा के लिए इसकी अटूट प्रतिबद्धता की सराहना करते हैं। रेस्तरां सख्त शाकाहारी सिद्धांतों को बढ़ाता है, जो अपने स्वच्छता मानकों के लिए जाना जाता है और कई लाल बाग वॉकर फिल्टर कॉफी के लिए वहां दिखाई देते हैं।
इन वर्षों में, एमटीआर ने बेंगलुरु से परे विस्तार किया है, सिंगापुर और दुबई जैसे देशों में वैश्विक उपस्थिति की स्थापना की है। हालांकि, कई वफादार ग्राहकों के लिए, कुछ भी नहीं है जो अपने ऐतिहासिक बेंगलुरु स्थान पर भोजन के उदासीन अनुभव की तुलना में नहीं है।
पिछले साल, एमटीआर फूड्स ने 123.03 फीट मापते हुए एक विशाल डोसा के साथ इतिहास बनाकर अपना शताब्दी मील का पत्थर मनाया, जो वे एक विश्व रिकॉर्ड होने का दावा करते हैं। इस रिकॉर्ड-ब्रेकिंग डोसा का एक वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो गया, जिससे नेटिज़ेंस आश्चर्यचकित हो गए।
